Как делать домашний зефир видео

Как Приготовить Зефир В Домашних Условиях Рецепт

Как приготовить ЗЕФИР который получится

Домашний зефир на агар-агаре из домашних яблок. От магазинного отличается только тем, что намного вкуснее.

Зефир в домашних условиях рецепт

Зефир в домашних условиях рецепт Ингредиенты: -сахар 250 г. -желатин 1 ст.л. -ванильный сахар 1 ч.л. -лимонная.

Яблочный Зефир на агар агаре. Простой рецепт, который всегда получается

Подпишись — http://goo.gl/SUkMQR Рецепт вкусного и полезного яблочного зефира на агар-агаре в домашних условиях.

Зефир / простой рецепт / Zephyr / Russian Zephyr / Marshmallow

ПРОМОКОД НА 5% СКИДКУ В ЭТОМ МАГАЗИНЕ ALEX&MILANA (введите в строку «промокод» при покупке онла.

ЗЕФИР в домашних условиях ПРОСТО ЛЕГКО и ВКУСНО удивите ВСЕХ

НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день . NEW video on the channel EVERY day . **************************************** Рецепт под ссылочками :The.

Всего ТРИ ингредиента! Все будут в восторге от этих пружинистых зефирок | Кулинарим с Таней

Мягкие, пружинистые и очень вкусные зефирки маршмеллоу! Детки будут в восторге от такого лакомства)) Приятн.

ЗЕФИР рецепт. Секрет приготовления яблочного ЗЕФИРА в домашних условиях! ГОТОВИМ с Лизой Глинской!

Можно ли приготовить в домашних условиях настоящий натуральный зефир? Конечно, можно! Причем, легко, быстро.

ЭТОТ Зефир вкуснее в 100 раз! НЕ покупайте больше, готовьте сами

Зефир в домашних условиях получается невероятно нежный, воздушный, мягкий и очень вкусный! Сделать его.

Зефир. Секрет приготовления ☆ Частые ошибки ☆ Вкус Яблоко-Корица

Рецепт зефира (приблизительно 450 гр): В этом рецепте агар НЕЛЬЗЯ заменить желатином или пектином. Агар-агар.

ЗЕФИР +в домашних условиях. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ зефира

ЗояПолякова Нежный, воздушный десерт, который никого не оставит равнодушным. Приготовим зефир по очень.

Пастила

Замечательная домашняя пастила. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь — https://kyxarka.ru/news/1490.html.

Зефир ванильный без яиц видео рецепт

Приготовлено по рецепту из «Кулинария» 1955 г. изд. ЗЕФИР ВАНИЛЬНЫЙ Желатин залить водой и нагреть на водяной.

Зефир в шоколаде — Рецепт Бабушки Эммы

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/use.

Зефир БЕЗ заморочек Рецепт ЗЕФИРА на ВАРЕНЬЕ Готовим зефир в домашних условиях

НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день . NEW video on the channel EVERY day . ************************************** Подписывайтесь. НАШ второй.

Рецепт зефира на продажу ❗ Простой рецепт зефира: приготовить зефир в домашних условиях

Подписывайтесь на наш новый канал Cardamonclubfit про ПП-десерты https://www.youtube.com/channel/UC02enp9m0VrGoCnMumhlWkw Простой .

Рецепт зефира из сахарного сиропа в домашних условиях

Сегодня будем готовить зефир в домашних условиях. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://bit.ly/2.

как приготовить зефир в домашних условиях

любители сладенького по достоинству оценят этот рецепт . Подписывайтесь на канал Ставьте лайки Оставляй.

мармелад в домашних условиях

Мармелад состав: Сок 1 стакан Желатин 3 ст.ложки Сахар 1/2 стакана Смешать сок с желатином , оставить на 10 мин.

Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат!

Всеми любимое пирожное Безе. Хрустящее снаружи и тающее внутри, воздушные, красивые и очень вкусные. ПОДПИШ.

Зефир — Рецепт Бабушки Эммы

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/use.

Они еще круче. Мягкие и пружинистые зефирки на фруктовом соке | Кулинарим с Таней

Очень вкусные, мягкие и пружинистые маршмеллоу на фруктовом соке! Детки будут в восторге от такого лакомств.

Зефир — легкий рецепт домашнего зефира | Как приготовить зефир?

Зефир — легкий рецепт домашнего зефира | Как приготовить зефир? Ингредиенты: Яичный белок — 1 штука Сахар.

Банановый зефир Рецепт зефира в домашних условиях Как Приготовить Вкусный Зефир Дома

НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день . NEW video on the channel EVERY day . ************************************** Подписывайтесь. НАШ второй.

Зефир самый подробный видеорецепт Zephyr recipe

Магазин для кондитеров «Успешный кондитер» ➡️ https://breadbaking.ru/ (Промокод Яна — СКИДКА 6%) Мой инстаграм https://www.in.

Зефир

Зефир Сироп 470 гр сахар 10 гр агара 125 мл воды как закипит 5 мин 2 белка 1п.ванилин чуть соли пол ч.л лим.кислоты.

Зефир без яблок в домашних условиях | Russian Zypher | Juli_Food

Точное время приготовления и точное измерение ингредиентов имеют решающее значение и являются ключом.

Как сделать зефир в домашних условиях подробный рецепт пошагово

Очень подробное видео для новичков с множеством мелких и не очень нюансов приготовления зефира. В приготов.

Зефир Маршмеллоу в домашних условиях | Простой рецепт

Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусного домашнего зефира. Этот зефир очень напоминает всем известный.

Зефир в Домашних Условиях ✧ Как сделать зефир своими руками ✧ Простой рецепт

Рецепт домашнего зефира. Как сделать зефир из черной смородины дома. Пошаговый рецепт с фото на сайте: http://pi.

Зефир из яблок на агар-агаре в домашних условиях. Простой рецепт зефира

АКЦЫЯ. Контиреский мешокhttp://alipromo.com/redirect/cpa/o/odfmoxd6docogrvlvpqqnryukg6dgfmk/ * 4-5 средних яблока * 10г. агара *150мл. воды *.

Как приготовить зефир в домашних условиях. Простой рецепт вкусного яблочного зефира!

Нежный, вкусный зефир из яблочного пюре. В видео покажу как приготовить десерт в домашних условиях . Простой.

Рецепт зефира из яблок на агар- агаре Очень вкусно

Сегодня будем готовить зефир из яблок на агар-агаре. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://bit.

Все ингредиенты у Вас есть! Воздушные ЗЕФИРКИ Маршмеллоу в домашних условиях

Воздушные и пружинистые зефирки Маршмеллоу из доступных ингредиентов. Рецепт очень простой, а получаются.

Маршмеллоу: рецепт жевательного зефира от Данила Кивы – Все буде добре. Выпуск 903 от 26.10.16

Ваш ребенок закатывает истерики ради магазинного жевательного зефира? Только сегодня и только у нас Дании.

Рецепт ЛИМОННОГО зефира ПОШАГОВЫЙ и ПОДРОБНЫЙ рецепт приготовления ЗЕФИРА в домашних условиях

Рецепт НИЖЕ . The recipe is BELOW . А также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами. And also PLAYLISTS with other recipes . ****************************.

Быстрый Яблочный Зефир Без Сахара

Нежный, лёгкий и воздушный яблочный зефир. Готовится очень быстро и просто. Попробуйте приготовить! 500 г.

Вкусный ЗЕФИР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Как приготовить зефир, который получится

Как сделать зефир в домашних условиях. Яблочный зефир. Всем привет! Сегодня готовлю зефир со вкусом яблоко-.

ЗЕФИР подробные рецепты приготовления в домашних условиях ЗЕФИР со вкусом Нового Года

Это видео вам поможет приготовить БЫСТРО и ПРОСТО , ВКУСНЕЙШИЙ, а главное НАТУРАЛЬНЫЙ зефир. Вы будете прият.

ПП ЗЕФИР БЕЗ САХАРА ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Olya Pins

В этом видео я покажу как приготовить низкокалорийный зефир без сахара со смородиновым вкусом. Он получает.

Зефир Маршмеллоу рецепт в домашних условиях

Пошаговый рецепт с фото тут: https://cakemade.club/86-zefir-marshmellou.html Данный видео рецепт показывает, как приготовить.

Зефир в домашних условиях нежный и вкусный

С радостью поделюсь своим способом, как приготовить зефир в домашних условиях. Процедура хоть и хлопотная.

Зефир в домашних условиях. Простой рецепт, который всегда получается.

Самый простой рецепт домашнего зефира на агар-агаре из яблок. Получается всегда. От магазинного отличается.

Зефир пошагово рецепт в домашних условиях

Сегодня я подготовила видео – «Зефир пошагово рецепт в домашних условиях». Зефир может быть не только вкус.

Зефир в виде РОЗЫ со вкусом ЧЁРНОЙ смородины ГОТОВИМ зефир в домашних условиях

Наконец-то запустили ИНСТАГРАМ ) https://www.instagram.com/gotovim_s_luboviy/ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ) В этом видео Вы увидите , как легк.

Зефир на желатине — видео рецепт

Зефир на желатине – вкусное лакомство, которое можно приготовить на своей кухне. Смотрите рецепт на нашем.

Пастила из яблок

Пастила из яблок — это вкусная и полезная сладость, здоровая замена покупного жевательного мармелада, котор.

Как приготовить зефир в домашних условиях.

Дорогие друзья! Приглашаю вас приготовить вместе со мной воздушный зефир.

Зефир в домашних условиях |Зефир сендвичи на Пасху |Как приготовить зефир в домашних условиях|zefir

НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день . NEW video on the channel EVERY day . Рецепт НИЖЕ , а также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими.

МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР, ответы на вопросы/CALORINE ZEFIR

Канал «Simply Cook TV»: https://www.youtube.com/channel/UC3JZxs_xq5RGHR9VJesK6uA Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn .

Как приготовить ЗЕФИР в домашних условиях на агар-агаре / Клубничный зефир рецепт / Zefir (Dish)

Домашний зефир с агар-агаром. Зефир, который всегда получается. В этом видео я подробно расскажу, как пригот.

Будьте бдительны и ничего не бойтесь. Как я переболел пневмонией и какие выводы из этого сделал.

Карантиновидение 2020 — Отбор — Ильич и Соня (Little Big), Эльдар Джарахов и Алина Пязок

Зачем Собянин ввел пропуска в Москве [12+]

LITTLE BIG — UNO (ГОЛОСАМИ ЗВЕЗД)

ОТЛОВ ШВЕДА НАЧАЛСЯ! / ОТВЕТ ВОРОЖБИТОВУ!

Честный #развод — Айза Анохина

Домоди замонавӣ — филми тоҷикӣ ⁄ Domodi Zamonavi — Tajik Film (2020)

Егор Крид — Пропорция уязвимости (6 раунд 17ib)

Павел Воля — Конец света (Stand Up концерт, 2012)

Марьяна Ро — о жизни с Face, пластике груди и материнском капитале | Пятница с Региной

13 смешных пранков в колледже / Выборы президента колледжа

Дядя Слава про Игоря Шведа

СДЕЛАЛИ ИЗ ПУСТОГО БАССЕЙНА ДОМ РАЗВЛЕЧЕНИЙ

200417 RM

ВОЗМЕЗДИЕ Репка Лихие 90-е 3 сезон 5 серия (Анимация)

Хотите хорошо провести время за просмотром видео? На нашем видео портале вы найдете видеоролики на любой вкус, смешные видео, видео о животных, видео трансляции и многое другое

Зефир: рецепт с яблоками (фото, видео)

Как сделать зефир из яблок в домашних условиях

Зефир в домашних условиях – вполне доступное лакомство, и если ты наберешься терпения, то легко справишься с этой, непростой, на первый взгляд, задачей.

Зато сколько удовольствия, радости и пользы ты доставишь своим домашним, приготовив вместо покупной сладости сомнительного качества домашний зефир из натуральных ингредиентов. Попробуй нежный, легкий и воздушный домашний зефир из яблок. Рецепт с фото от tochka.net поможет тебе сделать этот замечательный десерт правильно и вкусно.

Чтобы разнообразить вкус этого домашнего лакомства, ты можешь сотворить зефир в шоколаде, растопив глазурь на водяной бане и полив им зефиринки. А вот интересного цвета зефира в домашних условиях можно добиться, добавив к основному рецепту фруктовый сироп, например, вишневый, малиновый, черничный и другие.

Домашний зефир из яблок – ингредиенты:

• 900 г яблок,
• 1 яичный белок
• 730 г сахара,
• 10 г ванильного сахара,
• 10 г агар-агара,
• 170 мл воды
• 1 стакан сахарной пудры.

Домашний зефир – рецепт приготовления:

1. Агар-агар залей водой и оставь замачиваться.
2. Яблоки разрежь на половинки, очисти от сердцевинок и запеки в духовке при температуре 180°С примерно 20-25 минут до мягкости.
3. Извлеки яблочную мякоть из шкурки и измельчи ее в блендере до состояния пюре. Добавь 250 г сахара, ванильный сахар, снова перемешай и оставь, чтобы масса остыла.
4. Замоченный в воде агар-агар поставь на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доведи его до кипения. Добавь оставшийся сахар, снова перемешай и вари сироп, пока он не станет тягучим, примерно 5 минут.
5. Аккуратно отдели белок от желтка, желательно, чтобы белок был охлажденным. Добавь щепотку соли и взбей белок.
6. Введи в яблочное пюре белок и взбей всю массу до пышного состояния. Не прекращая взбивать яблочно-белковую массу, тонкой струйкой влей в нее горячий сироп.
7. Зефирная масса должна значительно увеличиться в объеме. Продолжай взбивать ее до твердых пиков. При помощи кондитерского мешка отсади зефир на плоскость, застеленную пергаментом.
8. Оставь домашний зефир при комнатной температуре, чтобы он подсох, примерно на 20 часов. Затем посыпь домашний зефир из яблок сахарной пудрой.
9. Попарно склей половинки яблочного зефира донышками между собой.
10. Хранить готовый зефир в домашних условиях лучше в закрытой коробке в сухом прохладном месте. Так зефир долго не высохнет и будет оставаться нежным.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Как приготовить зефир: рецепты приготовления в домашних условиях

Зефир – невероятно вкусная сладость! Существует два основных рецепта приготовления эфира – на основе фруктового пюре и на основе сахара. Первый вариант, конечно, значительно полезнее для здоровья фигуры.

Выбор зефира разных сортов и вкусов на полках магазинов огромный, но мы никогда не можем знать, из чего именно этот зефир приготовлен. Особенно это опасно, если им лакомятся дети. Но приготовить зефир можно в домашних условиях – рецепты очень простые, а ингредиенты доступны каждому.

Классический рецепт зефира

Ингредиенты:
— желатин – 60 г;
— сахар – 1 кг;
— лимонная кислота – 1 ч. л.;
— сода 0,5 ч. л.

Рецепт приготовления зефира в домашних условиях:

1. Сначала нужно приготовить сироп – в кастрюлю выложите сахар и залейте его стаканом холодной воды. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая.

2. Замочите желатин так, как указано на упаковке. Как сироп закипит – снимите его с огня и добавьте желатин, при этом мешайте смесь до полного растворения желатина.

3. После растворения желатина взбейте смесь миксером на средней скорости. Взбивайте 5 минут, сделайте перерыв на 1-2 минуты, и еще раз взбивайте 5 минут.

4. Добавьте в смесь лимонную кислоту, соду и взбивайте еще в течение 10 минут. Далее дайте зефирной массе настояться в течение 20 минут.

5. Возьмите несколько деревянных досок и слегка смочите их водой. После этого выложите на них зефирную массу в виде зефира (лучше всего это делать с помощью кондитерского мешка). Но можно и просто выложить в виде небольших лепешек. После полного остывания снимите зефир с досок с помощью ножа.

Рецепт зефира на фруктовой основе

Ингредиенты:
— 200 г яблочного пюре (сначала яблока нужно запечь, а потом измельчить в пюре);
— 400 г сахара;
— 1 яичный белок;
— 80 мл воды;
— 4 г агар-агара.

Рецепт приготовления зефира на фруктовой основе:

1. Для яблочного пюре: разрежьте яблоки пополам, удалите серединку, запеките в духовке. Очистите яблоки от кожуры, перебейте блендером или перетрите через сито до состояния пюре. Добавьте в пюре половину сахара, хорошо перемешайте и дайте полностью остыть.

2. Взбейте белок миксером до пышной массы. Добавьте белковую массу в яблочное пюре и хорошо перемешайте.

3. В кастрюле смешайте воду и агар-агар и доведите до кипения. Добавьте вторую половину сахара, хорошо перемешайте, и готовьте на среднем огне до полного растворения сахара.

4. Снимите сироп с огня и влейте небольшим порциями во фруктовую основу, постоянно помешивая. Масса должна увеличить в объеме и загустеть. После заливки сиропа – взбивайте массу миксером еще 5-7 минут.

5. Выложите зефирки на деревянные дощечки, смоченные водой. Оставьте застывать на ночь.

Секреты приготовления зефира:

– если вы хотите приготовить яблочный зефир, то пюре должно быть густым. Лучше всего использовать яблоки сорта «антоновка»;

– в зависимости от рецепта зефир застывает от 1 до 5 часов при комнатной температуре. Затем зефир необходимо подсушить (опять же при комнатной температуре) еще около суток. Так образуется тонкая корочка;

– чтобы зефир держал форму, масса должна быть хорошо взбита, как обычный белковый крем. Это займет у вас больше времени, но результат того стоит!

Зефир

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 51

• 237

Anastasiya

• 10 апреля 2020, 11:44

• 649
• 1

Эмили

• 07 апреля 2020, 20:46

• 1075

FooDee

• 13 февраля 2020, 18:28

• 4470
• 1

Домашний кондитер

• 15 декабря 2018, 19:39

• 7652
• 1

Людмила

• 22 октября 2018, 09:00

• 3475

IrinaCooking

• 18 октября 2018, 14:38

• 3788
• 2
• 6

IrinaCooking

• 08 сентября 2018, 13:11

• 3887
• 1

IrinaCooking

• 04 сентября 2018, 21:05

• 5262
• 1

IrinaCooking

• 03 сентября 2018, 13:18

• 3592
• 1
• 4

Наталья Калнина

• 14 августа 2018, 20:02

• 3038
• 3

IrinaCooking

• 17 июля 2018, 17:30

• 3300

yummy adventures

• 13 июля 2018, 19:29

• 3569
• 2

Катерина Михайленко

• 18 июня 2018, 17:39

• 5344

Амир Уверен

• 27 марта 2018, 11:51

• 12622

Домашний кондитер

• 26 марта 2018, 18:04

• 11214
• 2
• 5

NATALYA LF

• 17 марта 2018, 19:47

для приготовления клубничного пюре:

1) клубника — 350-400 гр.
2) сахар — 200 гр.
для приготовления сиропа: